Back to All Events

Sisters Cuisine madlavningsworkshop: Etiopisk injera fladbrød med kød- og grøntsagsfyld

Lær at lave traditionel etiopisk injera fladbrød med kød- og grøntsagsfyld af de to dygtige Sisters Cuisine-kokke, Aisha og Eden.

Vi skal lave:

Menu
Etiopisk injera fladbrød med kød- og grøntsagsfyld

Søstrene vil lære dig at lave retterne fra bunden og vil besvare spørgsmål om livet som flygtningekvinde i Danmark, mens I laver mad sammen. Til slut spiser vi sammen, og du får rester og et gratis Sisters Cuisine-forklæde med hjem.

Praktisk
Venligst medbring beholdere til rester.
Vær opmærksom på, at workshoppen foregår på engelsk.

Hvornår: 30. november kl. 15–19
Hvor: Trampolinhuset, Thoravej 7, st., 2400 Kbh NV
Maks. antal deltagere: 10
Pris: 425 kr. (inkl. ingredienser og et gratis Sisters Cuisine-forklæde – se foto)

Alt overskud går til Trampolinhusets aktiviteter for asyl- og flygtningebørn.

Program
15–15:15: Velkommen og introduktion
15:15–18:15: Madlavning 
18:15–19: Fællesmiddag

  • Tilmeldingsfristen er mandag 25. nov. kl. 17!

  • Kvinder og mænd er velkomne.

  • Sæt venligst kryds i kød eller vegetar-feltet i tilmedingsblanketten.

SC_roskilde20170630_0026.jpg

Har du spørgsmål, så send os en email på sisterscuisine@trampolinehouse.dk


Om Sisters Cuisine Madklub

Sisters Cuisine Madklub er et multikulturelt madprojekt, drevet af flygtninge- og asylsøgende kvinder fra Trampolinhuset.

Madklubben organiserer offentlige madevents og madlavningsworkshops i Trampolinhuset med det formål at bringe mennesker sammen gennem mad, og skabe opmærksomhed omkring den situation, flygtningekvinder og -børn befinder sig i i Danmark.

Vi laver sund og lækker mad fra hele verden, inspireret af vores forskellige oprindelseslande som fx Afghanistan, DR Congo, Etiopien, Eritrea, Iran, Marokko og Palæstina.

Earlier Event: November 26
Stort husmøde